Meunier
Meunier (Pinot Meunier): Meunier ist eine rote Rebsorte, die oft in Champagner-Mischungen zu finden ist. Im Vergleich zu den Pinot Noir-Trauben ist die Meunier-Traube weniger tanninreich und bringt fruchtige und saftige Aromen hervor. Typische Noten sind rote Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, manchmal mit einem Hauch von floralen Nuancen. Meunier trägt oft zur Frische und Zugänglichkeit von Champagner bei, da sie schneller reift als andere Sorten.
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Champagne Premier Cru Millésime extra brut, Jadis, 2010, Caillez Lemaire
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Champagne Blanc de Noirs extra brut Meunier, Cuvée Irizée, 2014, Poissinet, Régis
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Champagne extra brut, Terre d’Irizée, Poissinet, Régis
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Champagne brut, Carte d’Or, Drappier
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Champagne Premier Cru Brut, Grande Resérve, Alexandre, Yann
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Champagne brut nature, Roche Mère, Alexandre, Yann
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Champagne Brut, Noir, Alexandre, Yann
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Champagne Rosé extra brut, , Leroy, Rémi
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Champagne Millesime Blanc de Noirs extra brut, Synode – La Fosse Saint-Marcoult, 2016, Coulon, Roger
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Champagne Premier Cru brut nature, Esprit de Vrigny – Zero Dosage, Coulon, Roger
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Champagne Rosé extra brut, Roselie – Rosé de Saignée, Coulon, Roger
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Champagne Premier Cru Blanc de Noirs extra brut, Les Chataigniers, 2017, Pouillon
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