Cabernet Sauvignon Allesverloren Wine Estate 2020

Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt an den südöstlichen Ausläuferndes Kasteelberges liegt das Weingut Allesverloren. Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt. Im Weinkeller ist D…