Miguel Torres Natureo Free Blanco – 2023

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Beschreibung

Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder heitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat Torres umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen alkoholfreien ‘Wein’ mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres sein Ziel erreicht! Optimal ausgereift wird ab September auch der Moscatel für Torres’ Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen – nur frei (< 0,03 %) von Alkohol.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,2000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Füllmenge in L

0,75

Alkoholgehalt in %

0

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Miguel Torres

Importeur:

Miguel Torres S.A.
08720 Vilafranca del Penedes
Spanien

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Miguel Torres ist eine renommierte spanische Weinbaufamilie mit einer langen Geschichte und Tradition im Weinbau. Das Weingut wurde 1870 von Jaime Torres gegründet und hat seinen Sitz in Vilafranca del Penedès, in der Region Katalonien, Spanien. Die Familie Torres hat sich im Laufe der Jahre einen internationalen Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erworben. Das Weingut Miguel Torres ist bekannt für seine Bemühungen um nachhaltigen Weinbau und Umweltschutz. Sie haben innovative Techniken wie die Anwendung von Solarenergie und anderen umweltfreundlichen Praktiken in ihre Weinproduktion integriert. Die Torres-Familie war auch eine der ersten, die internationale Rebsorten in Spanien eingeführt hat, was zu einer Erweiterung der spanischen Weinpalette geführt hat. Die Weine von Miguel Torres umfassen eine breite Palette von Sorten, darunter Rotweine wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Sie sind bekannt für ihre Qualität, Ausgewogenheit und charakteristischen Geschmacksprofile, die oft die Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln. Das Weingut Miguel Torres hat nicht nur in Spanien, sondern auch international zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten. Die Familie Torres setzt sich auch für soziale Verantwortung und Gemeinschaftsengagement ein und unterstützt verschiedene wohltätige und umweltbezogene Initiativen. Insgesamt ist das Weingut Miguel Torres ein bedeutender Akteur in der Welt des spanischen Weins und steht für Qualität, Tradition und Innovation im Weinbau. www.torres.es
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