Castello della Sala – Conte della Vipera Umbria IGT – 2023

Das Weingut Castello della Sala, das zur berühmten Antinori-Familie gehört, ist ein renommiertes Weingut in Umbrien, Italien. Es wurde im Jahr 1940 gegründet und befindet sich im Herzen der malerischen Region Umbrien, die für ihre atemberaubende Landschaft und ihre historischen Weinberge bekannt ist. Die Antinori-Familie, eine der angesehensten Weinproduzentenfamilien Italiens, ist seit vielen Generationen im Weinbau tätig und hat einen hervorragenden Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine. Das Castello della Sala ist eines ihrer prestigeträchtigsten Weingüter und hat sich auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert, obwohl es auch einige bemerkenswerte Rotweine produziert. Die Weinberge des Castello della Sala erstrecken sich über eine große Fläche und sind mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt. Eine der bekanntesten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, ist der Grechetto, eine autochthone italienische Sorte, die für ihre Frische und ihren Charakter bekannt ist. Darüber hinaus werden auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut, die zu komplexen und ausdrucksstarken Weinen führen.   Castello della Sala ist nicht nur für seine exzellenten Weine, sondern auch für seine malerische Umgebung und sein historisches Schloss bekannt. Das Schloss, das dem Weingut seinen Namen gibt, ist ein beeindruckendes Bauwerk und zieht Besucher an.