Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis – 2023

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Beschreibung

Farbe: strahlendes Hellgold mit grünlichen Glanzlichternn Duft: aromatisches Bouquet von weißen Blüten (Weißdorn, Weinblüte), Zitrusfrüchten und Gewürzen n Geschmack: deutlich mineralisch geprägt mit viel saftiger Fülle am Gaumen, aromatisch erfrischend, mit feiner Würze und einem Hauch von Jod. Macht sofort Lust auf mehr, ideal für den glasweise Ausschank! n als erfrischender Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, grünem Salat oder auch einfach so, wann immer man Lust auf ein Gläschen frischen Weißwein hat! n Wie alle Weine, vinifiziert Guillaume Michel auch seinen Petit Chablis ausschließlich im Edelstahltank. Bei kontrollierten Temperaturen vergären die Moste der verschiedenen Parzellen sehr langsam mit den natürlichen Hefen (ohne Zugabe von Reinzuchthefen) im Edelstahltank, werden dann zum Petit Chablis vermählt und mindestens sechs bis neun Monate auf den Feinhefen ausgebaut, dann vorsichtig abgezogen, kältestabilisiert und schließlich nur leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt. n

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75

Rebsorte

Alkoholgehalt in %

12.5

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Domaine Louis Michel & Fils

Importeur:

Domaine Louis Michel & Fils
89800 Chablis
Frankreich

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Die Domaine Louis Michel & Fils ist ein renommiertes Weingut in der Region Chablis in Burgund, Frankreich. Hier sind einige Informationen über dieses Weingut: Gründungsjahr und Gründerfamilie: Die Domaine Louis Michel & Fils wurde im Jahr 1850 gegründet und ist seitdem in Familienbesitz. Die Gründerfamilie ist die Familie Michel, die sich der Weinproduktion in Chablis verschrieben hat. Anbaugebiet und Region: Das Weingut befindet sich in der Region Chablis, die für ihre herausragenden Weißweine aus Chardonnay-Trauben bekannt ist. Chablis ist Teil des größeren Weinbaugebiets Burgund und liegt im nördlichen Teil dieser Region. Angebaute Rebsorten: Die Domaine Louis Michel & Fils ist auf die Produktion von Chablis-Weinen spezialisiert, die ausschließlich aus der Chardonnay-Rebsorte hergestellt werden. Diese Region ist weltweit für ihre mineralischen und charakteristischen Weißweine bekannt, die durch den einzigartigen Kalksteinboden und das Terroir von Chablis geprägt sind. Die Weine von Domaine Louis Michel & Fils zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Mineralität aus. Sie gehören zu den besten Vertretern der Chablis-Weine und haben einen ausgezeichneten Ruf bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Die Domaine Louis Michel & Fils ist ein bedeutendes Weingut in Chablis und trägt zur hervorragenden Weintradition dieser Region bei.
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