Imvini Wethu Cinsault Pinotage 2020

„Alone we can do so little, together we can do so much” – dieses Motto macht den Imvini Wethu Cinsault Pinotage zu einem außergewöhnlichen Wein und ist im wahrsten Sinne des Wortes so gemeint, denn ein Großteil des Verkaufserlöses geht an das Old Vine Project und die Nachwuchsförderung der Cape Winemakers Guild Protégés, um die südafrikanische Weinindustrie zu unterstützen, die noch immer mit den Folgen der Pandemie zu kämpfen hat. Auch mit dem neuen Jahrgang ist es den jungen Winzern des Protégé-Programms gelungen, wieder einen ganz besonderen Wein aus alten Reben zu kreieren, der mit seiner jugendlichen Frische und Eleganz zu begeistern weiß. In einem brillanten Rubinrot beeindruckt das Cuvée aus Cinsault (70%) und Pinotage (30%) schon im Glas. Fruchtige Anklänge von Pflaumen, Kirschen und roten Johannisbeeren verwöhnen ebenso die Sinne wie würzige Noten von Zimt, Vanille und Pfeffer. Exotische Aromen wie Süßholz und Kardamom machen den vielschichtigen Charakter des Imvini Wethu Cinsault Pinotage perfekt und werden von dunkler Schokolade wunderbar umspielt. Seidig weiche Tannine umschmeicheln den Gaumen und sorgen dafür, dass der Rotwein, der 18 Monate in Eiche reifte, noch lange nachklingt. Apropos klingen: Der schöne Name Imvini Wethu bedeutet so viel wie „unsere Reben“, schließlich kommen die Cinsault-Trauben von einem 88 Jahre alten Weinberg – dem zweitältesten Rotwein- und Cinsault-Weinberg des Landes – und die Pinotage-Trauben von über 40 Jahre alten Reben. Daher trägt der Wein auch das „Old Vine Heritage Seal“. Raffiniert und elegant: der Imvini Wethu Cinsault Pinotage ist etwas ganz Besonderes.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Lebensmittelunternehmer: Stephan Pellegrini GmbH- Lise-Meitner-Straße 16- 76829 Landau – Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.4 g/l
Best Before: 2025
Süßegrad: Trocken