Dieser Brouilly zeigt sich in einer tiefroten bis violetten Robe, einem fleischigen Körper mit üppigenTanninen, perfekt ausbalanciert, einer präsenten Fruchtmit einer delikaten Pfeffernote im Abgang.
Bei 15-16 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu Vorspeisen mit Wildterrinen, Tafelspitz, gebratenerEntenbrust, Rinderbraten sowie zu mittelreifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein um 2025 zu trinken.