Tiefdunkles Rubingranat, mit feiner Edelholzwürze unterlegt, Eukalyptus und Schießpulver, zarte Anklänge von Lakritze und Minze, facettenreiches Bukett. Saftig und frisch, gut integrierte Tannine, lebendiger Säurebogen, rotbeerig im Nachhall mit noblem Bitterl, zart blättrige Nuancen im Abgang.
Genießen Sie den Biowein bei ca. 16 Grad Celsius und dekantiert zu einem saftigen Stück Rindfleisch oder würzigen Schmorgerichten.