Ampelourgein – Anthosmia, Thrapsathiri, Dafni, Moschato Spinas (BIO) vin natural

Jahrgang: 2022 Ein faszinierender, naturbelassener Weißwein aus Kreta, der die authentische Vielfalt der Insel in sich trägt. Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Thrapsathiri (40 %), Dafni (30 %) und Muscat de Spina (30 %), spiegelt dieser Wein die reiche Tradition und das Terroir der Region wider. Im Glas präsentiert sich der Anthosmia in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel: Zarte florale Noten von Kamille und Jasmin verbinden sich mit frischen Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie einem Hauch von grünen Äpfeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und strukturiert, getragen von einer feinen Mineralität und einer ausgewogenen Säure. Die Textur ist cremig und rund, mit einem langen, eleganten Abgang, der die Komplexität der Cuvée unterstreicht.