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Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1813 kaufte Konrad Knobloch die markante Weinpresse, die bis heute das Wahrzeichen des Weinguts ist und sich auch im Logo wieder findet. Im Herzen Rheinhessens gelegen arbeitet die Familie Jung & Knobloch gemäß ihrem Slogan "NACHHALTIG – VIELFÄLTIG – HOCHWERTIG".