Chateau La Lagune 2012 – Grand Cru Classé

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Artikelnummer: WK-DELI-00031 Kategorien: ,

Beschreibung

Château La Lagune 2012

Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Haut-Médoc
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% 15% Petit Verdot
Rebenalter: 30 Jahre
Klassifizierung: 3e Grand Cru Classé 1855
Alkoholgehalt: 13%
Trinkreife: jetzt bis 2040
Robert Parker bewertete (4/2015) Château La Lagune 2012 wie folgt: “This property has been making excellent wines under the administration of Caroline Frey, and 2012 continues their recent success. With a deep ruby/purple color, notes of new saddle leather, graphite, blackcurrants and black cherries, a supple texture, medium to full body and beautiful purity, this is an outstanding 2012 to drink over the next 20 years. In general, the blend tends to be approximately 60% Cabernet Sauvignon and the balance 25% Merlot followed by 15% Petit Verdot” – 90 Punkte
VINUM bewertete (4/2020) Château La Lagune 2012 wie folgt: “Die Tannine besitzen Schiff und Noblesse, das Finale wirkt rassig und lang, mit Noten schwarzer Beeren, in sich stimmig und ausgewogen. Ze grosse Klasse..” – 17/20
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: Kalbsbraten mit Steinpilzen, Schokoladentorte mit Mandeln

VINUM bewertete (4/2020) Château La Lagune 2012 wie folgt: “Die Tannine besitzen Schiff und Noblesse, das Finale wirkt rassig und lang, mit Noten schwarzer Beeren, in sich stimmig und ausgewogen. Ze grosse Klasse..” – 17/20

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Serviertemperatur: 18

Aufbewahrung: bis 2038

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Farbe

Füllmenge in L

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Jahrgang

Land

Region

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Alkoholgehalt in %

13

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Chateau La Lagune
83 avenue de l'Europe 33290 Ludon-Médoc Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

CHATEAU LA LAGUNE 3ème Grand Cru Classé – Haut-Médoc AOC “Château La Lagune produziert einen 3. Grand Cru Classé von Bordeaux, dessen Cuvée die emblematischen Rebsorten des Médoc – Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot – vereint und über die Jahrgänge hinweg Weine anbietet, die für ihre Ausgewogenheit, Finesse und Eleganz bekannt sind. . Im gleichen Sinne der Exzellenz produziert das Anwesen auch einen zweiten Wein namens „Moulin de La Lagune“ und seit 2004 eine dritte Cuvée namens „Mademoiselle L“. Der Weinberg La Lagune wurde auf einem der perfektesten Kieskämme der Region gepflanzt und erstreckt sich über 80 Hektar. Caroline arbeitet seit vielen Jahren daran, einen umweltfreundlichen Weinbau zu etablieren, der auf Praktiken aus dem ökologischen und biodynamischen Landbau basiert. Es geht vor allem um den Erhalt der Terroirs, Böden und Reben, aber auch um die Gesundheit der dort arbeitenden Winzer. Die offizielle Umstellung auf Bio-Umstellung wurde 2013 eingeleitet, die Zertifizierung ist für die Ernte 2016 geplant.Diese natürliche, an jede Parzelle angepasste Vorgehensweise spielt eine grundlegende Rolle für die Qualität der Weine. Es ermöglicht den Früchten, die ganze Komplexität und Finesse eines Terroirs aus dem Boden zu ziehen, um sie dank geduldig und präziser Weinbereitung und Reifung in Fässern nach traditioneller Methode an uns zurückzugeben.” Caroline Frey, Önologin und Inhaberin
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