Funckenhausen La Espera Malbec-Syrah 2018

Das Weingut Funckenhausen ist die Erfüllung von Herrn Kurt Heinleins Traum. Ein Deutsch-Argentinier, der es wagte, im Weingeschäft einzusteigen, um seine Vorfahren zu ehren (Familie Funcke) und ein Vermächtnis von Qualität und Exzellenz für die kommenden Generationen zu hinterlassen. 330 Hektar auf 850 Höhenmetern in der Nähe der Stadt 25 de Mayo, San Rafael, im Süden Mendozas, waren das Ergebnis von mehreren Reisen durch die Provinz Mendoza. Hier würde Herr Heinlein Weine anpflanzen und eine tiefe Bindung zum Terroir entwickeln. Geduld und Hingabe zusammen mit der Art und Leidenschaft der professionellen Händen des talentierten technischen Teams führen zu Weinen, die gedeihen, um das Potenzial von Funckenhausen. In einem völlig unerforschtes Gebiet von armen Sandböden und Kalkzusammensetzung mit Gesteinskonglomeraten und Kalziumkarbonatablagerungen startete Herr Heinlein mit dem Einpflanzen französischer Weinsorten. Warme Tage, kalte Nächte und viel Sonne sind charakteristisch für Mendoza und garantieren somit eine ausgezeichnete Reife der Trauben mit Erhaltung der natürlichen Säure und die Weichheit der Tannine. Auf der südlichen und unteren Grenze des Grundstücks fließt der Diamante Fluss, der den Weingut mit reinem Schmelzwasser aus den Anden bewässert. Der gesamte Weinberg wird auf einem hohen Drahtrahmen mit beidseitigen Kordons geführt, die die Sonneneinstrahlung des Baldachins, die Belüftung und Verteilung der Trauben begünstigen, um eine hohe Qualität und eine gute Konzentration zu erzielen. Schutznetze kontrollieren die direkte Sonneneinstrahlung auf die Trauben und schützen sie von Hagelstürme. Konstante Winde und ein geringer Wasserrückhaltepotential der Böden sorgen für eine trockene Umgebung, die gesunde Reben garantiert und ermöglicht, keine Pestizide oder Herbizide benutzen zu müssen. Unsere Trauben werden nur von Hand  in 16 Kg große Kisten geerntet. So treu wie möglich auszudrücken.