Charakteristik: Die Trauben stammen aus handverlesenen Parzellen mit granitreichen Böden in der D.O. Rías Baixas. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine kurze Kaltmazeration, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei 15-17 °C sorgt für eine präzise Aromenausbildung. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, um ihm mehr Struktur und Tiefe zu verleihen. Vor der Abfüllung wird er schonend filtriert, um seine lebendige Frische und Reinheit zu bewahren.
Gastroempfehlung: Dieser frische Albariño passt hervorragend zu gegrilltem Pulpo mit Zitronen-Olivenöl, Jakobsmuscheln oder einem klassischen Ceviche. Auch eine vegetarische Paella mit Safran und geröstetem Gemüse unterstreicht seine feine Mineralität und Frische.
Mar de Frades Albariño DO – Magnum
Füllmenge: 1,50 L
ab 12x nur 28,70€ pro Stück.Beschreibung
Zusätzliche Information
| Füllmenge in L | 1,50 |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Region |
Nährwerte
Nährwerte
| Brennwert | 300.0 kJ / 72.0 kcal |
| Fett | 0.0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.0 |
| Kohlenhydrate | 0.6 |
| - davon Zucker | 0.2 |
| Ballaststoffe | 0.0 |
| Eiweiß | 0.0 |
| Salz | 0.0 |
Allergene
Allergene
Schwefeldioxid und Sulphite
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | |
|---|---|
| Importeur: | Ramon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, ES-26200 Haro ( La Rioja ) |
Allergene
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
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