Der Name de Pez leitet sich vom altfranzösischen Wort für „Frieden“ ab – ein bemerkenswerter Kontrast zumJahrgang 2022, der von außergewöhnlichen Herausforderungen geprägt war. Frühjahrsstürme, Hagelschäden, Hitze und anhaltende Trockenheit stellten das Team im Weinberg vor große Bewährungsproben. Doch gerade diese extremen Bedingungen haben einen Wein hervorgebracht, der kraftvoller, tiefgründiger und charakterstärker kaum sein könnte – ein wahres Zeugnis für die Widerstandsfähigkeit der Reben und dieKlasse des Terroirs von Saint-Estèphe. In der Nase präsentiert sich der 2022er Château de Pez mit intensiver, mineralischer Spannung und Noten von Feuerstein, Minze und Zedernholz. Dazu gesellen sich feine, reife Fruchtaromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirsche. Würzige Anklänge von Lakritz und Zimt verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen ist dieserSaint-Estèphe vollmundig, kraftvoll und dennoch elegant. Die Struktur ist präzise, die Tannine sind poliert und stützen den Wein bis in ein langes, saftiges Finale. Frische Lakritznoten und dunkle Frucht bleiben lange präsent und runden das Geschmackserlebnis ab. Ein komplexer, mineralisch geprägterBordeaux mit Ausdruck, Balance und Charakter – und ein Beweis dafür, dass große Weine oft unterschwierigsten Bedingungen entstehen. Château de Pez 2022: ein kraftvoller, zugleich fein gewobener Saint-Estèphe mit Zukunft.
Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel 2022
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,57333 kg |
|---|---|
| Farbe | |
| Jahrgang | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Land | |
| Region |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Château de Pez |
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| Importeur: | Société Civile la Salle Saint-Estèphe 1 Rte des Châteaux 33180 |
Allergene
Enthält Sulfite: Ja
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Chateau Pez ist ein renommiertes Weingut in der Bordeaux-Region in Frankreich. Es wurde im 16. Jahrhundert gegründet und hat eine reiche Geschichte im Weinbau.
Die genaue Gründerfamilie des Chateau Pez ist nicht dokumentiert, da die Eigentumsverhältnisse im Laufe der Jahrhunderte wechseln können. Dennoch ist das Weingut seit langem für seine erstklassigen Bordeaux-Weine bekannt.
Chateau Pez liegt im Anbaugebiet Saint-Estèphe, das sich innerhalb der Bordeaux-Region befindet. Saint-Estèphe ist berühmt für seine kiesigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben bieten. Das Terroir dieser Region trägt maßgeblich zur charakteristischen Stilistik der Weine bei.
Die angebauten Rebsorten auf Chateau Pez sind typisch für Bordeaux und umfassen hauptsächlich Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Rebsorten sind für die Bordeaux-Weine von entscheidender Bedeutung und tragen zu ihrer Komplexität und Finesse bei.
Die Weinherstellung auf Chateau Pez erfolgt nach traditionellen Methoden, die auf jahrhundertealter Erfahrung und Handwerkskunst basieren. Die Weinlese erfolgt von Hand, und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die Vinifikation und Reifung der Weine erfolgen in modernen Kellereien mit erstklassiger Ausstattung.
Die Weine von Chateau Pez zeichnen sich durch ihre Eleganz, Struktur und das Potenzial zur Reifung aus. Sie spiegeln das einzigartige Terroir von Saint-Estèphe wider und sind bei Weinkennern auf der ganzen Welt hoch angesehen.
