Kaiken Wines Ultra Cabernet Sauvignon – 2022

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Beschreibung

Der Name ist Programm, KAIKEN Ultra ist alles, außer gewöhnlich. Der sortenreine Cabernet Sauvignon stammt naus Vistalba in Luján de Cuyo. Eigentlich eine Malbec-Hochburg, doch auch Cabernet liebt die kühle 1050 m hohe nSonnenlage. Die Trauben werden von Hand gelesen, streng sortiert und nur die Besten in Betontanks vergoren. n45 Prozent der Weine reifen zwölf Monate in französischer Eiche (ein Drittel neue Fässer). Dann werden alle nPartien zum Ultra Final Blend zurückverschnitten, abgefüllt und weitere sechs Monate in der Flasche gelagert, nbevor man den Cabernet zum Genuss freigibt. nGranatrot mit intensivem Bouquet von dunklen Früchten, Pfeffer und zarter Eichenholzwürze. Am Gaumen klar nstrukturiert, sehr lang, geschmeidig und vollmundig mit satter Frucht, reifem Tannin und sanfter Frische.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,4000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75

Rebsorte

Zuckergehalt

0,00

Allergene

Allergene

Sulfite

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Kaiken Wines

Importeur:

Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Deutschland

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Im Jahr 2001 entdeckte Aurelio Montes, ein bekannter Winzer-Pionier aus Chile, ein vielversprechendes Gebiet für Weinbau im argentinischen Mendoza. Ein Jahr später gründete er genau hier am Fuße der Anden das Weingut Kaiken. Benannt nach einer Wildgans, die mit ihrem dynamischen Flug über die Anden die Grenzen zwischen Chile und Argentinien überwindet. So auch die Umsetzung von Aurelio Montes und seinem Sohn Aurelio Junior im Weingut Kaiken. Charakter, Ausdrucksstärke und Eleganz in jeder Flasche lautet die Devise, welche auf beeindruckender Weise umgesetzt wird.

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