In der Nase Noten von roten Beeren wie frische Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere. Im Mund erscheint er frisch mit einem angenehmen Säure-Süße Spiel. Die fein eingebundene Säure macht ihn zu einem fischen Alltagshelden.
Zu Fisch, asiatische Gerichten Wildgeflügel, Schweinefleisch und Pasta mit würzigen Saucen.







