Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2022

16,95

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(22,60 / 1 L)Alk. 14,00 % vol
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Gesamtsumme 16,95
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Beschreibung

Der Kleine Zalze Cabernet Sauvignon 2022 ist ein klassisch strukturierter Rotwein, der die Stärke und Eleganz des Stellenbosch-Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt.

In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, schwarzer Kirsche und feinen Kräutern, begleitet von einem Hauch dunkler Schokolade und eleganter Würze. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet kraftvoll, präzise und harmonisch mit dichter Frucht, feinen Tanninen und exzellent integrierter Eiche.

Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen mit eisen- und tonreichen „Koffieklip“-Böden, die für Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen bieten. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein 20 Monate in französischer Eiche (35 % neu), was ihm Tiefe und Komplexität verlieh.

Ein eleganter, langlebiger Cabernet Sauvignon mit Struktur, Intensität und großem Reifepotenzial – ein Paradebeispiel südafrikanischer Weinbaukunst.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Lebensmittelunternehmer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG- Vogelparadies 2- 32457 Porta Westfalica- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 6.2 g/l
Best Before: 2034
Süßegrad:

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Zuckergehalt

3.6 g/l

Region

Rebsorte

Land

Jahrgang

Füllmenge in L

0.75

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Kleine Zalze, Strand Road, De Zalze Golf Estate, 7600 Stellenbosch, Südafrika

Importeur:

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Kleine Zalze: Ein Erlebnis für alle Sinne Das renommierte Weingut Kleine Zalze ist sowohl in Südafrika als auch international für seine hervorragenden Chenin Blanc und Shiraz-Weine bekannt. Neben erstklassigen Weinen bietet das Anwesen einen luxuriösen Aufenthalt in den Zimmern und Suiten der Kleine Zalze Lodge sowie kulinarische Highlights im Kleine Zalze Restaurant. Gäste können durch die Weinberge wandern oder joggen, Mountainbike fahren, an einer Weinverkostung teilnehmen oder den gut erhaltenen historischen Stadtkern von Stellenbosch erkunden. Die liebevoll restaurierten Gebäude ermöglichen Besuchern einen Einblick in vergangene Zeiten. Kleine Zalze: Genuss auf höchstem Niveau Im Kleine Zalze Restaurant werden täglich wechselnde Gerichte und beliebte Tapas-Platten serviert, die perfekt zu den preisgekrönten Weinen des Weinguts passen. Gäste der Kleine Zalze Lodge genießen den atemberaubenden Blick auf die Stellenbosch Mountains und die Annehmlichkeiten eines 4-Sterne-Hotels. Das Weingut liegt an der Stellenbosch Weinroute, der bekanntesten in Südafrika, und bietet eine ideale Ausgangsbasis, um die besten Weine des Landes zu entdecken. Der Ausblick beim Abendessen über den De Zalze Golfplatz, die umliegenden Gärten und Weinberge versetzt jeden Gast in eine traumhafte Stimmung. Kleine Zalze: Tradition trifft Moderne Die Weine von Kleine Zalze zeichnen sich durch ihre klassische Struktur und Komplexität aus. In jeder Flasche vereinen sie die Intensität der „Neuen Welt“ mit der Eleganz und Struktur der „Alten Welt“, was zu edlen Tropfen mit Charakter, Komplexität und Balance führt. Die Weißweine sind erfrischend und wunderbar ausbalanciert, perfekt für einen warmen Sommerabend und als Begleitung zu Mahlzeiten. Die Rotweine bieten ein breites Spektrum von leicht trinkbaren bis hin zu vollmundigen, körperreichen und komplexen Tropfen. Die Winzer legen großen Wert auf außergewöhnliche Traubenqualität, während Kellermeister RJ Botha modernste Technologie geschickt einsetzt, um den natürlichen Charakter der Reben zu bewahren. www.kleinezalze.co.za

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