Eine Jahrgangsspezialität, die nach der „Méthode Traditionnelle“ mindestens 16 Monate in derFlasche reift und anschließend von Hand gerüttelt wird. Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen erstrahlt im Glas. Erfrischender Aprikosenduft und reife Frucht betören die Nase. Am Gaumen fein perlend mit lebendiger Struktur und einem angenehm langen Nachhall.
Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Im Sommer auf der Terrasse als Aperitif oder zu Austern, leichten Fischgerichten oder gegrilltem Seebarsch. Wir empfehlen Schlumberger Sparkling jung zu genießen.
