Intensives Kirschrot. Samtiges Aroma mit Anklängen an reife Früchte und balsamischer Röstnote. Am Gaumen ist der Wein weit, strukturiert und ausgeglichen. Die Tannine sind rund und poliert unddie Säure sorgt für angenehme Frische. Ein Wein von ausgeprägter Persönlichkeit und mit einem langen Nachgeschmack und Abgang.
Bei 16 – 18 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu würzigen Fleischgerichten, gegrillten Steaks, gespicktem Rehrücken, geschmortem Lamm oder gut gereiftem Hartkäse.
