PietraPura Mandus 2024

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Beschreibung

Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die in der Region Salento in Apulien ausgewählt wurden. Nach Beendigung der temperaturkontrollierten Gärung wird der Most sanft gepresst und der Wein reift 4 Monate in französischen Eichenfässern. Ein Wein mit einer großen Struktur mit intensiver rubinroter Farbe miteinigen violetten Reflexen, breite Palette von Aromen von reifen Kirschen und angenehmen Noten von Kakao und Vanille. Ein Wein mit großer Struktur mit breitem Aromenspektrum.Im März 2025 wurde der Mandus als Best of Show in der Kategorie Primitivo di Manduria von Mundus Vini ausgezeichnet.

Wir empfehlen den Wein zu Rind, Wild und Käse.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,29 kg
Farbe

Jahrgang

Füllmenge in L

0,75

Land

Region

Rebsorte

Nährwerte

Nährwerte

Brennwert 362 kJ / 87 kcal
Fett 0,0
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,0
Kohlenhydrate 1,7
- davon Zucker 0,8
Eiweiß 0,0
Salz 0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Pietra Pura

Importeur:

Rocca delle Macie S.p.A.

Loc. Le Macie 45

53011
CASTELLINA IN CHIANTI (SI)
IT

Allergene

Enthält Sulfite: Ja

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Die Produktreihe PietraPura ist das Ergebnis des gemeinsamen Ziels, die autochthonen Rebsorten des Salento optimal zu nutzen und Weine zu erzeugen, die das Beste des Terroirs zum Ausdruck bringen. Rocca delle Macìe hat seine Erfahrung und sein Fachwissen gebündelt, um drei verschiedene Weintypen aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro herzustellen. Mandus und Cotis, zwei Ausprägungen des Primitivo di Manduria DOC, Dolceluna - Primitivo Dolce Naturale DOCG - und Negramaro - Salento IGT - stellen das obere Ende der Produktpalette dar und werden aus Trauben hergestellt, die in von den Technikern von Rocca delle Macìe ausgewählten Weinbergen angebaut werden. Die Trauben werden dann in der Region Apulien unter den wachsamen Augen des Chefwinzers der Familie Zingarelli, Luca Francioni, vinifiziert und abgefüllt.

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