Der Il ‘more‘ macht seinem Namen alle Ehre, denn von diesem wunderbar komplexen, fruchtigen und würzigen Roten kann man einfach nicht genug bekommen. Er verführt mit Noten von Waldfrüchten, Tabak und Lakritze, mit einem unglaublich aromatischen und nachhaltigen Geschmack sowie mit sanften, zarten Tanninen.
Collavini Il more Rosso Venezia Giulia IGT – 2019
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Collavini |
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Importeur: | Eugenio Collavini Viticoltori |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Collavini ist ein angesehenes Weingut mit Sitz in der Region Friaul-Julisch Venetien in Norditalien. Das Weingut wurde im Jahr 1896 von Eugenio Collavini gegründet und wird heute von der vierten Generation der Familie Collavini geleitet. Es hat sich einen Ruf für hochwertige Weine erworben, die die Charakteristika des Terroirs und der Rebsorten der Region widerspiegeln.
Einige wichtige Aspekte von Collavini und seinen Weinen sind:
- Vielfältige Weinberge: Collavini bewirtschaftet Weinberge in verschiedenen Teilen der Friaul-Julisch Venetien, darunter im Collio, einem Gebiet, das bekannt ist für seine hervorragenden Weißweine. Die Lage der Weinberge in der Nähe der Grenze zu Slowenien und zur Adriaküste prägt die klimatischen Bedingungen und den Boden, was sich in den Weinen widerspiegelt.
- Weißweine: Collavini ist insbesondere für seine hochwertigen Weißweine bekannt. Die Rebsorten Pinot Grigio, Friulano (Tocai Friulano), Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla spielen eine wichtige Rolle in ihrer Produktion. Diese Sorten gedeihen in der Region und bringen Weine mit ausgeprägten Aromen und Strukturen hervor.
- Respekt vor Tradition: Trotz moderner Technologien und Ansätze legt Collavini Wert auf die Bewahrung der traditionellen Weinherstellungsmethoden und den Respekt vor dem Erbe der Region.
- Innovation: Collavini ist auch bereit, innovative Ansätze in der Weinbereitung zu erkunden, um Weine mit maximaler Qualität und Ausdruckskraft zu produzieren.
- Langlebige Weine: Einige Weine von Collavini sind für ihre Langlebigkeit und die Fähigkeit zur Reifung bekannt. Dies liegt an der Kombination aus qualitativ hochwertigen Trauben und sorgfältiger Handwerkskunst im Keller.
- Spumante: Neben stillen Weinen produziert Collavini auch Schaumweine (Spumante), die sich aus regionalen Rebsorten und der Methode der zweiten Gärung in der Flasche entwickeln.