CMS Cabernet Sauvignon – 2019

Das Weingut Hedges Family Estate ist ein renommiertes Weingut in Washington State, USA, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde 1987 von Tom und Anne-Marie Hedges gegründet, einer französisch-amerikanischen Familie, die ihre Leidenschaft für den Weinbau in die Tat umsetzte. Hedges Family Estate befindet sich im Herzen des Red Mountain AVA (American Viticultural Area) im Bundesstaat Washington. Diese Region ist für ihren einzigartigen Boden und ihr ideales Mikroklima für den Weinbau bekannt. Die Red Mountain AVA ist besonders für den Anbau von Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah geeignet. Auf dem Weingut Hedges Family Estate werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter die bereits erwähnten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, aber auch Sorten wie Cabernet Franc, Grenache und Petit Verdot. Diese Rebsorten tragen dazu bei, eine breite Palette von Rotweinen zu produzieren, die die charakteristischen Merkmale der Red Mountain-Region widerspiegeln. Die Weine von Hedges Family Estate zeichnen sich durch ihre Qualität, Raffinesse und Komplexität aus. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige und biodynamische Weinbaupraktiken und betreibt einen biodynamischen Weinberg, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Qualität der Weine zu maximieren.