Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Montagne-St-Emilion
Rebsorten; 60% 40%Cabernet Franc
Rebenalter; über 35 Jahre
Klassifizierung: Montagne-St-Emilion besitzt keine Klassifikation
Trinkreife: jetzt bis 2030
Noten/Geschmack: duftintensive Nase nach Waldbeeren, Vanille und dunkler Schokolade.
Serviervorschlag: 2 Stunden vor dem Servieren dekantieren
Passt zu: Tagliatelle mit Champignons und Foie Gras, Lammbraten
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