Alcardet
Die Weinkellerei Bodegas Alcardet wurde 1973 als Ergebnis der Dynamik und des Unternehmergeistes einer Gruppe von Winzern gegründet. Es sollte eine Weintradition mit eigener Persönlichkeit entstehen.
Die Herstellung unserer Weine ist eine perfekte Kombination aus traditionellen Methoden und den besten Technologien. Moderne und komplexe Weine zu schaffen.
In wenigen Jahren sind wir zu einem Maßstab für Qualitätsweine und Erzeuger von 15 eigenen Sorten geworden. Darüber hinaus sind wir Pioniere in der ökologischen Produktion und im Anbau der Rebe.
Von unserem Weingut aus betrachten wir den Wein als Protagonisten einer Geschichte, einer Kultur und als Symbol der Identität.
Die Weine werden in den Weinbergen hergestellt. Unsere Arbeit beginnt am Boden, wo unsere Feldtechniker jeden Tag damit beschäftigt sind, die Qualitäten und Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu verbessern.
Die Bodenbeschaffenheit und das extreme Klima unserer Region erfordern Anstrengung und Hingabe, um den Charakter eines jeden Weins zum Ausdruck zu bringen. Aus diesem Grund beobachtet und arbeitet die technische Abteilung das ganze Jahr über auf dem Feld, um den Weinanbau zu kontrollieren und zu verwalten.
In dieser Zeit werden viele manuelle Arbeiten wie der Rebschnitt und andere Techniken bis zur Ernte durchgeführt. Alle diese Arbeiten werden mit Präzision und zum richtigen Zeitpunkt durchgeführt.
Jeder unserer Weine stammt aus einem ganz bestimmten Weinberg. Sowohl der Wein als auch der Weinberg werden in Synergie bearbeitet, mit dem Ziel, eine ausgezeichnete Qualität und eine eigene Persönlichkeit zu erreichen.
