Piedra
Piedra verkörpert den Traum einer Familie, die ihre Leidenschaft in die Realität umsetzen wollte: die Herstellung von Weinen von herausragender Qualität. Nach einer erfolgreichen juristischen Karriere entschied sich Grant Stein im Jahr 1977 dazu, sein eigenes Weingut zu gründen. Seine Suche führte ihn schließlich nach Toro, einer spanischen Region, in der er großes Potenzial sah. Heute arbeitet die Familie mit einem erstklassigen Team zusammen, um sicherzustellen, dass ihre Leidenschaft für Wein jeden Tag in einem Qualitätsprodukt zum Ausdruck kommt – mit Weinen, die den Charakter der Region Duero repräsentieren.
In der Region Duero bzw. Toro ist die autochthone Rebsorte Tinto Toro beheimatet, die dort seit langem und ohne menschlichen Eingriff wächst. Tinta de Toro ist eine Spielart des Tempranillos, aber wesentlich konzentrierter. In einem Weinberg der Familie Stein wachsen die Reben in Kelchform, die dort 1968 gepflanzt wurden und heute die größte Parzelle mit alten Rebstöcken in der D.O. Toro darstellen. Das Weingut Piedra liegt im Herzen der D.O. Toro, genauer gesagt im Guareña-Tal.
Im Unterschied zu anderen Weingütern dieser Region baut Piedra auch die Rebsorte Garnacha an. Ein kleiner Anteil Garnacha verleiht den Weinen aus Tinta del Toro mehr Ausgewogenheit. Dadurch wirken die Weine komplexer und stilistisch moderner. Die Zugabe von Garnacha bringt elegante, fruchtige Aromen in der Nase und eine ausgewogenere Säure. Die Weine von Piedra wurden geschaffen, um die Sinne zu erfreuen, das Leben zu feiern und Freundschaften zu pflegen. Mit einer breiten Palette, die kontinuierlich erweitert wird, bietet das Weingut für jeden Geschmack etwas. Von jungen und natürlichen Weinen, die ohne Sulfite oder sonstige Zusatzstoffe hergestellt werden, bis hin zu Weinen, die mit der Zeit und Reife immer besser werden, spiegeln sie das Beste aus ihren Weinbergen wider.