Bolgheri

Das Weingut Castello di Bolgheri, die historische Ursprungsstätte des Weinbaus in der Umgebung von Bolgheri, befindet sich unmittelbar an der Viale di San Guido. Es bleibt seit nunmehr 30 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Weinkeller wurde im 18. Jahrhundert direkt hinter der Burg errichtet. Seit 1984 umfasst das Anwesen des Castello di Bolgheri eine Fläche von 130 Hektar, wovon knapp 40 Prozent mit Weinreben bepflanzt sind. Diese erstrecken sich alle im nördlichen Teil der Bolgheri DOC.