Carm

CARM (Casa Agrícola Roboredo Madeira) ist ein landwirtschaftliches Familienunternehmen in der Weinregion Douro in Portugal. Seine Geschichte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, und bis heute bleibt das Unternehmen vollständig im Besitz der Familie. Der landwirtschaftliche Betrieb hat sich seit jeher auf die Douro-Region konzentriert, die als die älteste demarkierte Weinregion Portugals gilt. Auf den eigenen fünf Gütern, Quinta do Bispado, Quinta da Calabria, Quinta das Marvalhas, Quinta da Urze und Quinta das Verdelhas, rund um das Dorf Almendra, bewirtschaftet CARM insgesamt 200 Hektar Weinberge im oberen Douro.

Die älteste Rebe von CARM wurde im Jahr 1966 gepflanzt. Seitdem setzt das Unternehmen fortlaufend auf die Anpflanzung und Verbesserung der Auswahl von Klonen traditioneller Rebsorten. Darüber hinaus wurden biologische Produktionsmethoden eingeführt.

CARM ist bekannt für die Produktion hochprämierter Douro-Weine, die aus den klassischen und traditionellen Rebsorten der Region stammen. Hierzu gehören unter anderem Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz für die Rotweine sowie Viosinho, Rabigato und Moscatel Galego Branco für die Weißweine.