Casa de Santar
Die Weinkellerei Casa de Santar ist ein renommiertes portugiesisches Weingut mit einer reichen Geschichte. Gegründet wurde es im 18. Jahrhundert von der adeligen Familie Osório, die auch das beeindruckende Herrenhaus Casa de Santar im Herzen des Anbaugebiets besitzt. Das Weingut liegt in der Region Dão, die sich im Zentrum Portugals befindet und für ihre erstklassigen Weine bekannt ist.
Die Weinberge von Casa de Santar erstrecken sich über die Hügel und Täler der Dão-Region und sind von besonderem Terroir geprägt. Die Region zeichnet sich durch vielfältige Böden und ein gemäßigtes Klima aus, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, und Jaen, die typisch für die Dão-Region sind.
Casa de Santar hat sich einen Ruf für die Herstellung von Qualitätsweinen erworben, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weine werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei sowohl modernste als auch klassische Techniken zum Einsatz kommen. Das Sortiment umfasst eine breite Palette von Rot-, Weiß- und Roséweinen, die die Vielfalt und Qualität der Dão-Region hervorheben.
Die Casa de Santar-Weine haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.