Climens

Das Weingut Château Climens, auch bekannt als “Climens,” ist ein renommiertes Weingut in der Weinbauregion Bordeaux, genauer gesagt in der Appellation Barsac, die Teil des Anbaugebiets Sauternes ist. Das Weingut hat eine lange Geschichte und wurde im Jahr 1547 von Bértrand de Goth, einem Mitglied der Familie de Goth, gegründet. Diese Familie war auch mit dem späteren Papst Clemens V. verbunden.

Château Climens ist besonders bekannt für seine Produktion von edelsüßen Weißweinen, die aus den edlen Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle hergestellt werden. Die Weine von Climens zeichnen sich durch ihre Eleganz und Komplexität aus und sind berühmt für ihre Süße und den einzigartigen Charakter, der durch den Edelfäuleprozess, bekannt als Botrytis cinerea, entsteht.

Die Familie de Lur-Saluces hat das Weingut Climens über Generationen hinweg geführt und weiterentwickelt und gehört zu den renommiertesten Erzeugern von Sauternes-Weinen. Château Climens ist ein bedeutendes Weingut in der Region Sauternes und trägt zur Anerkennung von Sauternes-Weinen als einige der besten Süßweine der Welt bei.