Limoncello di Capri
Limoncello di Capri ist eine einzigartige Destillerie, die sich auf die Herstellung von Limoncello und anderen Zitruslikören spezialisiert hat. Es wurde im Jahr 1988 von der Familie Canale gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Das Weingut befindet sich auf der zauberhaften Insel Capri in Italien, die für ihre atemberaubende Schönheit und ihr mildes mediterranes Klima bekannt ist.
Die Insel Capri ist ein idealer Ort für den Anbau von Zitrusfrüchten, insbesondere von Zitronen, die aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas für die Herstellung von Limoncello von höchster Qualität unerlässlich sind. Die Familie Canale pflegt auf Capri eigene Zitronenhaine, in denen sie die besten Zitronen für ihre Produkte anbaut.
Die Hauptrebsorte, die auf dem Weingut Limoncello di Capri angebaut wird, ist natürlich die Zitronenart “Limone di Sorrento”. Diese Zitronensorte ist für ihre intensiven Zitrusaromen und ihre reiche gelbe Schale bekannt, die den Limoncello zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Likör macht.
Das Weingut Limoncello di Capri hat sich der Herstellung von Limoncello höchster Qualität verschrieben und verwendet traditionelle Methoden und handwerkliche Sorgfalt, um einen Likör zu produzieren, der den Geschmack und das Erbe von Capri einfängt. Limoncello di Capri ist weltweit bekannt und beliebt und hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität erhalten.
Die Familie Canale ist stolz darauf, die Tradition des Limoncello-Herstellens auf Capri fortzusetzen und die Schönheit und den Geschmack der Insel in die ganze Welt zu tragen. Das Weingut Limoncello di Capri ist ein Ort, an dem man die Seele und den Geschmack dieser einzigartigen Insel erleben kann.
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