Ochagavia

Das Weingut Ochagavia ist ein etabliertes und renommiertes Weingut in Chile, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.

Gründungsjahr und Gründerfamilie: Das Weingut Ochagavia wurde im Jahr 1851 von Don Silvestre Ochagavia Errázuriz gegründet. Don Silvestre war ein visionärer Unternehmer und Winzer, der das Potenzial der chilenischen Weinberge erkannte und sich dem Weinbau widmete. Die Familie Ochagavia spielte eine bedeutende Rolle in der Entwicklung der chilenischen Weinindustrie.

Anbaugebiet und Region: Das Weingut Ochagavia befindet sich im Maipo-Tal, einer der bekanntesten und ältesten Weinregionen Chiles. Das Maipo-Tal ist für seine günstigen klimatischen Bedingungen und vielfältigen Böden bekannt, die sich besonders gut für den Anbau von Qualitätsweintrauben eignen.

Angebaute Rebsorten: Ochagavia konzentriert sich auf den Anbau von klassischen chilenischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere und Sauvignon Blanc. Diese Rebsorten sind gut an das Klima und die Böden des Maipo-Tals angepasst und bilden die Grundlage für die Weine des Weinguts.

Das Weingut Ochagavia legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Weinproduktion. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Die Weine werden in modernen Einrichtungen hergestellt und reifen in Eichenfässern, um ihre Aromen und Geschmacksnuancen zu entwickeln.