Poissinet, Régis

2008 markierte einen Wendepunkt bei Champagne Régis Poissinet. Das Familienweingut Poissinet mit Gründung im 17. Jahrhundert im Vallée de la Marne besteht seit fünf Generationen und ab 1974 wurde unter der Marke Poissinet-Ascas eigener Champagner hergestellt. Im Jahr 2008 mit der Übernahme von Régis wurde neben dem Namensvollzug auch die Philosophie angepasst. Die 7 Hektar in und um Cuchery wurden fortan nach dem biodynamischem Prinzip bewirtschaftet.

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