Simonsig
Das Weingut Simonsig in Stellenbosch befindet sich seit über 300 Jahren im Besitz der Familie Malan. Im Jahr 1688 traf Jacques Malan als südfranzösischer Hugenotte am Kap ein und war Mitgründer des südafrikanischen Weinbaus.
Frans Malan kultivierte als erster Winzer in Südafrika die Rebsorte Chardonnay und produzierte 1971 den ersten “Champagner” des Landes mit der Methode Champenoise.
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