The Springbank Distillery

Die Springbank Distillery ist eine schottische Whiskybrennerei, die sich in der Stadt Campbeltown an der Westküste Schottlands befindet. Die Brennerei wurde im Jahr 1828 gegründet und hat eine lange Tradition in der Herstellung von Single Malt Scotch Whisky. Die Springbank Distillery ist eine der wenigen Brennereien in Schottland, die den gesamten Herstellungsprozess, vom Malzen der Gerste bis zur Abfüllung des Whiskys, vor Ort durchführt.

Ein charakteristisches Merkmal der Springbank-Brennerei ist die Verwendung von getorfter und ungetorfter Gerste, was zu verschiedenen Whiskystilen führt. Die Brennerei betreibt drei Destillerien auf ihrem Gelände: Springbank, Longrow und Hazelburn. Jede dieser Destillerien produziert Whiskys mit eigenen charakteristischen Merkmalen.

Die Whiskys von Springbank sind bekannt für ihre Komplexität, Vielseitigkeit und das Streben nach handwerklicher Qualität. Die Brennerei hat eine breite Palette von Abfüllungen, einschließlich limitierter Editionen und Altersstufen. Springbank legt Wert auf traditionelle Produktionsmethoden und verwendet oft Fässer aus verschiedenen Holzarten, um einzigartige Aromen und Geschmacksprofile zu erzeugen.