Wine & Circo
“Bodega Wine & Circo” ist das persönliche Projekt des Winzers Juan Ubaldini. Schon in jungen Jahren entwickelte Juan seine Leidenschaft für Wein und erhielt eine technische Ausbildung in Weinbau und in der Weinherstellung. Seine Weinlinie “El Equilibrista” (auf Deutsch “Gleichgewichtskünstler”) ist das Produkt seiner in renommierten Weingütern in Mendoza gesammelten Erfahrungen. Diese Weine, die aus einer der besten Regionen Mendozas stammen, durchlaufen für jeden Stil eine strenge und präzise Verarbeitungsmethode.
“Das perfekte Gleichgewicht, das Bedürfnis zu spielen und Weine zu schaffen, die in ihrem Wesen anders sind, sind die Beweggründe zu dieser unermüdlichen Suche, der langen und anspruchsvollen Auswahl von Weinbergen in den besten Regionen von Mendoza.”
Juan Ubaldini – Gründer und Winzer