Der Allée Bleue Old Vine Cinsault 2024 stammt aus dem Piekenierskloof-Gebiet und wird ausschließlich aus Cinsault-Trauben gekeltert. Die Reben wurden bereits 1976 gepflanzt und wachsen als Buschreben – tief verwurzelt in der südafrikanischen Weinbautradition.
In der Nase zeigt sich der Rotwein mit einem feinen Aromenspiel aus Himbeeren und säuerlichen Pflaumen. Am Gaumen ist er elegant, leicht und ausgewogen, mit einem feinen, fast pfeffrigen Tannin von der Ganztraubenvergärung, das an Pfirsichkerne erinnert.
Der Ausbau in französischen Eichenfässern (4. Belegung) über neun Monate verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne seine Feinheit zu überdecken. Der Allée Bleue Old Vine Cinsault 2024 ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Terroir, Rebsorte und alte Reben in perfekter Harmonie zusammenwirken.
Ein charaktervoller Rotwein mit Lagerpotenzial von sieben bis zehn Jahren – unbedingt 30 Minuten vor dem Genuss dekantieren.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2024
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 14-16°C
Säuregehalt: 5.5 g/l
Best Before: 2032
Süßegrad: Trocken







