Der Alto Rouge strömt in einem dunklen Granatrot ins Glas und offenbart schon im Bouquet seinen Facettenreichtum. Der intensive Duft von Früchten wird von ein wenig Fynbos untermalt. Am Gaumen machen sich saftige Pflaumenaromen bemerkbar, begleitet von Brombeeren und getrockneten Feigen. Eichennoten und Nuancen von Piniennadeln verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (42%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (2%) noch mehr Komplexität. Die Tannine sind spürbar, aber weich und sorgen für eine gute Struktur. Der Alto Rouge reifte achtzehn Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche. Genießen Sie die Ikone unter den südafrikanischen Rotweinen auf jeden Fall einmal pur, gegrilltes Hühnchen oder Rind, cremige Pasta oder gereifter Käse sind aber ebenfalls eine gute Wahl zum Alto Rouge, der mit diesem Jahrgang sein 100-jähriges Jubiläum feiert.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.7 g/l
Best Before: 2032
Süßegrad: Trocken
Alto Rouge 2022
Füllmenge: 0.75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Zuckergehalt | 2.6 g/l |
Region | |
Rebsorte | |
Land | |
Jahrgang | |
Füllmenge in L | 0.75 |
Alkoholgehalt in % | 14.5 |
Allergene
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur
Hersteller: | Alto, Annandale Road, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
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Importeur: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Alto Weine - Die Rotweinlegende des Helderbergs in Stellenbosch
Am majestätischen Helderberg gelegen, erstreckt sich das Weingut Alto, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1693 zurückreichen, jedoch erst seit 1919 Weinbau betreibt – mit großem Erfolg. Heute zählt Alto zu den angesehensten und ältesten Rotweinproduzenten Südafrikas. Die Vision von Manie Malan und seinem Vater Hennie war wegweisend. Sie erkannten die einzigartigen Eigenschaften der Böden, hauptsächlich aus zersetztem Granit, und die optimalen Hanglagen für die Erzeugung kräftiger Rotweine. So erhielt das Weingut den Namen Alto, was auf seine erhabene Lage zwischen 100 und 500 Metern über dem Meeresspiegel verweist – "alto" bedeutet "hoch oben". Dies symbolisiert auch das Streben nach höchster Qualität.
Alto Weine - Perfekte Bedingungen für außergewöhnliche Rotweine
Die Höhenlage, die Beschaffenheit der Böden und die exponierte Lage an den wärmeren Nordhängen des Helderbergs bieten ideale Bedingungen für Spitzenleistungen im Weinberg. Die Nachmittagssonne verleiht den Trauben Intensität und Farbe, während die Meeresbrise von der nahen False Bay für eine langsame Reifung und sanfte Tannine sorgt. Alto ist überzeugt, dass die Herstellung von Weltklasseweinen im Weinberg beginnt, und jeder Tropfen spiegelt das einzigartige Terroir von Stellenbosch wider. Tradition und Innovation prägen das Erbe von Alto, das sich auch in der Kontinuität im Weinkeller widerspiegelt – trotz einer hundertjährigen Geschichte ist Bertho van der Westhuizen erst der fünfte Winzer des Weinguts.
Alto Weine - Fünf Generationen sichern den Erfolg
Die Familie Malan bewirtschaftete die Weinberge von Alto vier Jahrzehnte lang, bevor sie das Weingut 1959 an Piet du Toit übergab. Als Winzer folgte ihm sein Sohn Hempies, während Piet du Toit 1983 in den Ruhestand ging. Hempies du Toit war nicht nur ein renommierter Winzer, sondern auch ein bekannter Rugbyspieler. Mit Schalk van der Westhuizen kam um die Jahrtausendwende ein neuer Winzer hinzu, der den Ruf von Alto im In- und Ausland festigte. Seit 2015 führt Bertho van der Westhuizen die Weinherstellung fort. Das Flaggschiff von Alto, der M.P.H.S. Cabernet Sauvignon, ist den Initialen der ersten vier Winzer gewidmet und repräsentiert stets das Beste eines Jahrgangs. Der Alto Rouge, seit 1919 hergestellt, ist eine südafrikanische Ikone und bei Weinliebhabern sehr beliebt. Besucher des Weinguts im "Goldenen Dreieck" können die herrlichen Rotweine auf der Terrasse genießen und dabei den Blick auf die Stellenbosch Hills und den Tafelberg schweifen lassen.