Der Cape of Good Hope Riebeeksrivier Western Slopes 2020 stammt aus dem Swartland und ist eine Cuvée aus Shiraz, Grenache und Carignan. Die Reben wachsen an den westlichen Hängen des Kasteelbergs auf Schieferböden, die für konzentrierte, elegante Weine sorgen.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und Kräutern. Eine dezente fleischige Note und Anklänge von Oliven und Gewürzen verleihen Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und harmonisch eingebundenem Tannin. Der Körper ist kraftvoll, aber elegant – ein Wein mit Struktur und Balance.
Der Western Slopes reifte 16–18 Monate in französischer Eiche und Edelstahl und verbindet Rhône-Stil mit südafrikanischem Charakter. Ideal zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Gerichten.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.9 g/l
Best Before: 2030
Süßegrad:







