Der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Groendruif Sémillon ist ein faszinierender Sémillon mit einer vielschichtigen Aromatik: In der Nase vereinen sich mineralische Noten mit einem Hauch von Birnenblüte. Der erste Eindruck am Gaumen ist lebendig und aufregend, geprägt von frischer Grapefruit, Brennnessel und knackiger Frische. Mit der Zeit entfaltet sich der Wein und gewinnt an Struktur und Tiefe: Zitrus- und cremige Eichennoten sowie eine feine Honigsüße kommen hinzu.
Die ausgewogene Kombination aus lebendiger Säure, feiner Hefe-Textur und fruchtiger Frische verleiht diesem Wein eine beeindruckende Balance. Daher ist der Anthonij Rupert Cape of Good Hope Groendruif Sémillon schon pur eine Gaumenfreude, der Weißwein passt aber auch hervorragend zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln, cremigen Risotto-Variationen oder feinem Geflügel. Auch gereifter Käse oder Gerichte mit Zitronenbuttersauce unterstreichen seine komplexe Aromatik perfekt.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2024
Lebensmittelunternehmer: CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland.
Trinktemperatur: 10-12°C
Säuregehalt: 6.6 g/l
Best Before: 2029
Süßegrad: Trocken







