G.D. Vajra BaroloG Coste di Rose – 2019

Seit dem Jahr 1880 bewirtschaftet die Familie Vajra den höchstgelegenen Cru in der Gemeinde Barolo – den Bricco delle Viole. Das Weingut befindet sich im westlichen Teil des Barolo-Gebiets, genauer gesagt in Vergne. Bereits mit 15 Jahren erfüllte sich Aldo Vajra einen Traum: Er wollte ein eigenes Weingut führen. Im Jahr 1968 übernahm Aldo das Anwesen und prägte die Geschichte des Weinguts durch bedeutende Meilensteine. 1971 erhielt G.D. Vajra die erste Bio-Zertifizierung der Region. Aldo führte private Biotypenselektionen (selezioni massali) ein und brachte der Rebsorte Freisa durch sein Engagement wieder Aufmerksamkeit. Die Initialen G.D. stehen dabei für den Namen seines Vaters Giuseppe Domenico. In den 80er Jahren stieß seine Frau Milena zum Weingut und gemeinsam formten sie aus dem anfangs kleinen, eher unbekannten Betrieb ein renommiertes Weingut mit Spitzenlagen. Auch ihre Kinder Giuseppe, Francesca und Isidoro unterstützen Aldo tatkräftig und tragen dazu bei, die Familiengeschichte des Weinguts erfolgreich fortzusetzen.