Weingut Bauer-Pöltl – Blaufränkisch Häcker NaturDer Blaufränkisch „Häcker“ aus dem Weingut Bauer-Pöltl in Horitschon im Mittelburgenland ist ein kompromissloser Naturwein. Blaufränkisch ist die wichtigste Traube des Burgenlandes & die wichtigste Traube im Weingut Bauer-Pöltl. Daniel & Kati Bauer-Lang lassen den „Häcker“ in gebrauchten Barriquefässern reifen. Es wird kein Schwefel zugesetzt, der Wein ist unfiltriert und komplett unbehandelt.
am Gaumen zupackend, mit präsenter Säure und einem immensen Trinkfluss. Er verträgt etwas Luft!
Eine betörende Kirscharomatik mit einer feinwürzigen Barriquenote in der Nase
Serviertemperatur: 17
Aufbewahrung: 5-10 Jahre
