Weingut Bauer-Pöltl – Blaufränkisch NaturDas Flagschiff aus dem Weingut Bauer-Pöltl in Horitschon im Mittelburgenland: unbehandelt, unfiltriert und ungeschwefelt. Und dennoch mit sehr viel Können gemacht. Dieser Naturwein stammt aus der Lage „Altes Weingebirge“ und von dort nur von den ältesten, über 50 Jahre alten Rebstöcken. Diese wachsen auf schweren Lehmböden. Der die Trauben werden im Holz spontan vergoren und reifen in 500L Holzfässern.
Natur pur, ohne jegliche Zusätze. Dabei dennoch sehr sauber, präzise, saftig & vielschichtig. Ein Traum!
Ein satter fruchtige Wein mit einer feinen Hefenote und einer dezenten Aromatik von feuchtem Waldboden.
Serviertemperatur: 17
Aufbewahrung: 5-10 Jahre
