Bauer-Pöltl – Grüner Veltliner Natur

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Füllmenge: 0,75 L

Gesamtsumme 14,95
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Artikelnummer: wk-samo-wk-xx-BAU-008 Kategorien: ,

Beschreibung

Weingut Bauer-Pöltl – Grüner Veltliner NaturDu glaubst du kennst die Rebsorte „Grüner Veltliner“? Wahrscheinlich aber nicht in der Stilistik aus dem Weingut Bauer-Pöltl in Horitschon im Mittelburgenland. Grüner Veltliner ist eher für das Kremstal bekannt als im Burgenland, aber auch hier wurden bereits früher einzelne Rebstöcke gepflanzt. Daniel & Kati Bauer-Lang keltern daraus einen ganz besonderen Wein, der stark im Gegensatz zum Trend der immer frischeren und fruchtigeren Veltlinern steht: er wird zu 50% auf der Maische vergoren, zu 50% im Stahltank. Dabei bleibt er bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. Er wird nicht filtriert und keine Sulfite werden zugesetzt. Ein waschechter Naturwein.

Am Gaumen mild & sehr angenehm im Abgang.

In der Nase eine ungezügelte Kräuteraromatik, Thymian, Pfeffer, Minze, etwas Eisen und natürlich auch etwas Cidre wie bei Naturweinen üblich.

Serviertemperatur: 12
Aufbewahrung: 5-10 Jahre

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Region

Farbe

Rebsorte

Alkoholgehalt in %

12,5

Füllmenge in L

0,75

Essen

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Weingut Bauer-Pöltl
Brunnenweg 1, 7312 Unterpetersdorf, Österreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Wir sind Bioweinbauern aus Horitschon. Unsere Weine werden handwerklich hergstellt. In ihnen spiegeln sich Boden und Region. Speziell der Blaufränker bringt hier einzigartige Weine hervor. In unserer Arbeit mit der Natur sehen wir den Wert von Qualität und Zeit, Bewegung und Vielfalt. Kostbar wird dies auch in der Lebendigkeit unserer Weine.
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