Je 33 % Pinot Noir, Meunier & Chardonnay
Dosage: 2g/l8 Jahre Flaschenreife
Assemblage aus den Crus der Montagne de Reims: Chamery, Ecueil und Villedommange
100% im Edelstahl vergoren und asugebaut
keine malolaktische Gärung
Lukas FEB23: In der Nase reife, feine und leicht würzige Rotfrucht, hinterlegt von Hefenoten. Im Mund frische Apfelnoten, komplexe, würzige Rotfrucht hinterlegt von einer präsenten, aber schön integrierten Säure.
Champagne Bertrand-Delespierre L’Ame 2015
Füllmenge: 0,75 L
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