Der Begriff „Navy Strength“ bei Spirituosen bezieht sich auf einen Alkoholgehalt von mindestens 57,5% Vol. Dieser hohe Alkoholgehalt hat seinen Ursprung in der britischen Royal Navy des 18. Jahrhunderts. Damals wurde Gin an Bord von Schiffen gelagert und musste eine bestimmte Stärke haben, um sicherzustellen, dass das Schießpulver weiterhin entzündbar blieb, selbst wenn es mit dem Gin in Kontakt kam. Navy Strength Gin ist daher nicht nur ein historisches Relikt, sondern steht auch heute noch für kräftigen, intensiven Gin, der sich hervorragend für Cocktails eignet.Farbe: Kristallklar, wird mit einem Eiswürfel intensiv verschwommen („blurry“).Nase: Blumig, von Zitronengras dominiert und von einer intensiven Frische unterbrochen.Mund: Würzig mit Ingwernoten im mittleren Gaumen. Der Abgang ist leicht bitter.
On the Rocks oder in einem Gin & Tonic. Druch die Navy Strength passt er zu süß-salzigen Gerichten oderverleiht süßen Desserts Säure und Frische. Genial: Zu frischen Felsenaustern!
