Càrn Mòr Strictly Ltd Dailuaine 2012 47,5%vol 10y

Die Serie “Strictly Limited” ist ein Herzstück der Morrison Scotch Whisky Destillers . 1-6 Fässer aus einer Destille ergeben pro Abfüllung zwischen 500 und 2000 Flaschen á 0,7 Liter. Alle Whiskys werden mit 47,5 % abgefüllt, nicht kühlfiltriert und auch nicht gefärbt. Es handelt sich (fast) immer um Single Malt. Destille und Alter werden klar benannt (wenn man das darf!) Die Ausstattung ist klassisch elegant, alle relevanten Daten finden sich auf dem Etikett.Dieser Daluaine wurde im Jahr 2012 destilliert und Ende 2023 mit 10 Jahren abgefüllt. Das Rohdestiilat hatte eine Besonsderheit Es war der leicht trübe, sogenannte “N” (N – wie nutty = nussig) Spirit Komplettlagerung in Bourbonfässern. Spritzige Zitrone, süße Malznoten und eine pikante Nussnote, die den Gaumen fesselt