Miguel Torres Celeste Verdejo – 2023

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Beschreibung

Ribera del Duero gilt als Topdestination für kraftvolle Rotweine. Doch schon wenige Kilometer den Duero hinunter glänzt die Rueda mit duftigen Weißweinen. Hier, nahe dem Fluss, wächst auch der Verdejo für Torres‘ weißen Celeste. Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei in Villafranca del Duero gebracht und zunächst drei Stunden kalt gemaischt, bevor man die ziemlich kühle Vergärung bei 14 °C im Edelstahltank startet. Die Weine verbleiben im Anschluss für zwei Monate auf den Feinhefen und werden ab März 2022 auf die Flaschen gefüllt. Celeste Verdejo verführt mit intensivem, sortentypischem Bouquet von Fenchel, grünen Mandeln und weißen Sommerblüten. Am Gaumen elegant und seidig, mit feiner Spannung, lebendiger Säurefrische und wunderschöner Länge im Finale.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,2000 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Füllmenge in L

0,75

Alkoholgehalt in %

13

Zuckergehalt

0,00

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Miguel Torres

Importeur:

Miguel Torres S.A.
08720 Vilafranca del Penedes
Spanien

Allergene

Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Miguel Torres ist eine renommierte spanische Weinbaufamilie mit einer langen Geschichte und Tradition im Weinbau. Das Weingut wurde 1870 von Jaime Torres gegründet und hat seinen Sitz in Vilafranca del Penedès, in der Region Katalonien, Spanien. Die Familie Torres hat sich im Laufe der Jahre einen internationalen Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erworben. Das Weingut Miguel Torres ist bekannt für seine Bemühungen um nachhaltigen Weinbau und Umweltschutz. Sie haben innovative Techniken wie die Anwendung von Solarenergie und anderen umweltfreundlichen Praktiken in ihre Weinproduktion integriert. Die Torres-Familie war auch eine der ersten, die internationale Rebsorten in Spanien eingeführt hat, was zu einer Erweiterung der spanischen Weinpalette geführt hat. Die Weine von Miguel Torres umfassen eine breite Palette von Sorten, darunter Rotweine wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie Weißweine wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Sie sind bekannt für ihre Qualität, Ausgewogenheit und charakteristischen Geschmacksprofile, die oft die Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln. Das Weingut Miguel Torres hat nicht nur in Spanien, sondern auch international zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten. Die Familie Torres setzt sich auch für soziale Verantwortung und Gemeinschaftsengagement ein und unterstützt verschiedene wohltätige und umweltbezogene Initiativen. Insgesamt ist das Weingut Miguel Torres ein bedeutender Akteur in der Welt des spanischen Weins und steht für Qualität, Tradition und Innovation im Weinbau. www.torres.es
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