Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist herrlich fruchtig und würzig zugleich, sortentypisch duftet der Chablis nach reifem Weinbergpfirsich, roten Äpfeln, florale Anklänge, Nuancen von Zitrusfrüchten und deutlicher Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich klar strukturiert, mineralisch mit gut eingebundener, frischer Säure, ist herrlich vielschichtig mit langem Abgang. Ein klassischer Chablis mit Finesse und Eleganz.
Bei 10 Grad Celsius servieren, passt gut zu gebeiztem Lachs, gegrillten Meeresfrüchten, gebratenem Fisch mit grünem Spargel und cremigem Risotto und zu mittelkräftigem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028zu genießen.