Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Brut Jahrgang 2017

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Beschreibung

Intensive goldene Farbe mit glänzenden, strahlenden Reflexen.Sehr feine, regelmäßige, cremige Perlage.Noten von Erntearomen (Mandeln), Frühlingsblumen (Geißblatt) und Zitrusfrüchten (Zitronen). Zugleich harmonische und reich strukturierte Aromen mit zarten Noten von gebrannten Mandeln. Röstaromen. Nach Luftkontakt entfalten sich pudrige, kreidige Noten. Ein wunderbares Bukett, wie es für große Chardonnay-Weine typisch ist. Der erste Eindruck am Gaumen ist aromatisch klar, saftig und komplex.Herrliche, intensive Noten von reifen Früchten sowie blumige Aromen. Frisch und mineralisch. Die Textur ist zugleich cremig und kreidig, fast pudrig. Ein ziselierter, schlanker, eher trockener Wein. Saftig, rund und lang. Ein temperamentvoller Champagner mit einem Feuerwerk an Aromen. Das Finale ist von den hellen Kreideböden in Avize geprägt. Es gibt sich salin mit süßen Noten, welche auf den Ausbau in Holz zurückzuführen sind.

Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Als Aperitif für jeden besonderen Anlass. Es ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, aromatischer Fisch passt besonders gut dazu, z.B. Sushi oder Seeteufel Filet mit Trüffelschaum. Klassiker wie Kaviar, Austern oder feiner Brillant Savarin Käse sind immer ein wahrer Genuss.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,78333 kg
Farbe

Jahrgang

Füllmenge in L

0,75

Land

Region

Rebsorte

Dosage

Zuckergehalt

0

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Champagne Louis Roederer

Importeur:

Champagne Louis Roederer S.A.

21, Boulevard Lundy

51100
REIMS
FR

Allergene

Enthält Sulfite: Ja

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Louis Roederer ist ein renommiertes Champagner-Haus mit Sitz in Reims, einer Stadt in der Champagne-Region Frankreichs. Gegründet im Jahr 1776, hat es eine lange Geschichte in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Champagnern. Louis Roederer ist besonders für seinen berühmten Champagner "Cristal" bekannt, der zu den exklusivsten und begehrtesten Champagnern der Welt gehört. Dieser Champagner wurde ursprünglich im Jahr 1876 speziell für den russischen Zaren Alexander II. entwickelt und in transparenten Kristallflaschen abgefüllt, was ihm den Namen gab. Das Weingut besitzt eigene Weinberge in den besten Lagen der Champagne, was es ihnen ermöglicht, die Traubenqualität von Anfang an zu kontrollieren. Sie bauen vor allem die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier an, die typisch für die Champagne sind. Louis Roederer legt Wert auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinproduktion. Sie setzen auf biologische Anbaumethoden und bemühen sich, die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität in ihren Weinbergen zu fördern. Die Champagner von Louis Roederer zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Sie haben oft eine bemerkenswerte Tiefe und sind bekannt für ihre Fähigkeit zur Alterung. Neben dem berühmten "Cristal" produziert Louis Roederer eine breite Palette von Champagnern, von Brut und Rosé bis hin zu Jahrgangs-Champagnern. Das Weingut hat in der Champagnerwelt internationale Anerkennung gefunden und wurde mit zahlreichen Auszeichnungen und Bewertungen geehrt. Es steht für Tradition, Qualität und Innovation im Champagnerbau und repräsentiert die Spitzenklasse des Champagnerhandwerks.
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