Charakteristik: ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders; reifes, würziges Bouquet mit fruchtigen Aromen, die an Zitrus, Birne und Apfel erinnern; durch die ausgewogene Säure ist der Abgang frisch und klar
Gastroempfehlung: Trüffelnudeln, gegrillte Kräuterdorade, gebackenes Hühnchen